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Ces energy balls aux dattes et noix sont parfaites pour recharger vos batteries en milieu de journée. Faciles à préparer sans cuisson, elles vous offrent une source naturelle d’énergie et de fibres.
- Quantité : 12 balls
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 0 min
- Difficulté : Très facile
Ingredients
Adjust Servings
Ingrédients :
- 200 g de dattes dénoyautées
- 100 g de noix (amandes et noix de cajou), grossièrement hachées
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 pincée de sel
Dressage :
Informations Nutritionnelles
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Calories
70 kcal -
Protéines
1 g -
Glucides
8 g -
Lipides
3 g -
Fibres
2 g
Les étapes
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5 minsMarquer comme terminé
Mixer les dattes
Placez les dattes dans un robot culinaire et mixez jusqu’à obtenir une pâte collante.
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5 minsMarquer comme terminé
Incorporer les noix et chia
Ajoutez les noix, les graines de chia, l’extrait de vanille et une pincée de sel. Mixez jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
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5 minsMarquer comme terminé
Former les balls
Prélevez des petites portions de pâte et roulez-les entre vos mains pour former des boules de la taille d’une bouchée.
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5 minsMarquer comme terminé
Réfrigérer
Placez les energy balls dans un récipient hermétique et réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de déguster.
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